每日練習Daily Practice v.v.

豆干是許多家庭喜歡的料理，

不管當下酒菜，或是休閒時當零嘴，都總是會讓人一口接一口停不下來。

好吃的滷豆干並不難製作，巿面上的豆干很多，也都十分美味，但比起家裡自己滷的豆干來說，我們清楚知道加進了什麼食材?什麼調味? 自己要吃的料理，在食材上或許做不到最高檔的要求，但是健康、自然、無多餘添加物就成了令人安心的基本款。

如果家人們也喜歡吃滷豆干，那麼不妨跟著我的步驟，一步步的做出好吃的滷豆干吧！

／材料有／

豆干五塊

蒜瓣 五六片

糖 一匙

醬油 一匙

蠔油 一匙

胡椒 五香粉 少許

八角一朵

詳細的煮法，請參考影片說明吧！

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