烏桕是大戟科落葉喬木，本身是許多重要昆蟲的專屬寄主植物。其中最著名的代表為世界最大蛾類之一的烏桕大蠶蛾，以及台灣體型最大的蠟蟬科昆蟲——渡邊氏長吻白蠟蟬（東方蠟蟬）與近年常見的龍眼雞、球鬚刺蛾幼蟲、青鳳蝶/青帶鳳蝶、木蘭青鳳蝶/青斑鳳蝶、黯弄蝶/黑蚊弄蝶。
烏桕作為寄主植物的昆蟲細節如下：
- 烏桕大蠶蛾 (Attacus atlas)：其幼蟲專門以烏桕樹葉為食，成長期食量極大。
- 渡邊氏長吻白蠟蟬 (Pyrops watanabei)：成蟲與中後期若蟲偏好停棲於烏桕樹幹上，利用刺吸式口器吸食樹液。
- 龍眼雞 (Pyrops candelaria)：夏季時常可見牠們在烏桕樹幹上群聚、交配與吸食汁液。
- 其他鱗翅目幼蟲：包含多種天蛾科及夜蛾科幼蟲皆以烏桕葉為食。
引自臺灣生命大百科
至於另兩種常見昆蟲, 龍眼雞（綠色）及渡邊氏長吻蠟蟬（白色）之前都拍過。
烏桕的花相片引自https://blog.udn.com/Horace2007/179353435
（以上引用相片皆註明出處，待我拍到相片即會撤下更換。相片所有權為原作者所有，若有冒犯請來信告知即會撤下）
烏桕（Triadica sebifera）
烏桕，又稱木蠟樹、瓊仔樹，屬於大戟科（Euphorbiaceae）烏桕屬（Triadica），原產於中國、臺灣及東亞地區，是臺灣低海拔常見的原生或歸化喬木。
據說老樹的根部黑爛成臼而得名。木材質密且硬重，可做家具、 雕刻、櫥櫃等。因質地較有彈性，很適合做陀螺，其別名瓊仔樹，故俗諺有「一樟，二瓊，三埔姜，四苦苓」之說
一眼辨識特徵
🌿 葉片
- 葉互生。
- 葉片呈菱形至卵狀菱形，先端漸尖。
- 最具代表性的特徵是葉基呈寬楔形或近平截形，不像許多植物是心形。
- 葉柄細長，葉柄頂端常有一對蜜腺（腺體），是辨識重點之一。
- 葉可做黑色染料。
🍂 秋冬變色
- 烏桕是臺灣少數會有明顯秋色的樹種。
- 葉片可由綠色轉為黃色、橘色、鮮紅色甚至紫紅色，因此常被稱為「臺灣的楓香之外另一種賞紅葉植物」。
🌸 花
- 雌雄同株，單性花。
- 花序呈細長的穗狀花序。
- 花很小，沒有明顯花瓣，不容易注意。
- 花黃綠色，小且多，頂生、葇荑花序，花序頂部的雄花先綻放，基部雌花後開，可避免自花授粉，花期為夏季。
最有特色的果實
烏桕最吸引人的其實不是花，而是成熟的果實。
- 果實為蒴果，有三溝痕，成熟後沿溝痕裂開。
- 裂開後露出三顆白色、被蠟質包覆的種子。
- 遠看就像一串白色珍珠，因此冬天辨識度非常高。
這層白色蠟質以前可提煉製作：
- 蠟燭
- 肥皂
- 潤滑用品
因此烏桕又有木蠟樹的名稱。種仁榨油，早期做為油燈的燈油，也可做機械潤滑油。
生態價值
烏桕也是很重要的生態植物。
- 花可提供蜜源，吸引蜜蜂等授粉昆蟲。
- 果實成熟後，不少鳥類會取食種子。
- 秋冬的彩葉也讓都市公園增添季節變化。
小知識
雖然烏桕的白色種子看起來像可以食用的「爆米花」，但並不適合食用。此外，烏桕屬於大戟科植物，樹液含有乳汁，部分人接觸後可能引起皮膚刺激，觀察時建議避免讓汁液接觸眼睛或傷口。
如果你最近在社區、公園散步，到了秋冬，不妨留意一下葉色開始轉紅、枝頭掛著一串串「白珍珠」的樹，很有可能就是烏桕。它也是非常適合拍攝、做植物觀察紀錄的樹種。
大戟科（Euphorbiaceae）植物最核心的共同特徵為全株常含有白色乳汁、花部多為不具花瓣的單性花、以及由 3 心皮組成的「三院蒴果」。大戟科是植物界中的第七大科，成員形態極為多樣，從高大喬木、灌木、草本到外觀酷似仙人掌的肉質植物皆有。
🌿 植物體特徵
- 白色乳汁：多數物種在莖葉受損時會流出顯著的白色或乳黃色汁液。此乳汁多具毒性與刺激性，觸碰易引發皮膚過敏。
- 花外蜜腺：許多物種（如野桐、烏桕）在葉基部、葉柄或葉緣具有腺點，會分泌蜜露吸引螞蟻前來防禦天敵。
- 單葉互生：多數為單葉，且在枝條上呈互生排列，多具托葉。
- 擬仙人掌形態：原產於乾燥地區的物種（如龍骨、麒麟花）常演化成肉質莖且帶刺，肉質莖橫切面常呈三角形或多角形。
🌸 花與果實特徵
- 單性花：花極度退化，皆為單性花，且雌雄同株或異株。
- 無花瓣：花朵通常非常不顯著，多數種類缺少真正的花瓣與花萼。
- 大戟花序（Cyathium）：大戟屬（如聖誕紅、麒麟花）具有獨特的杯狀聚傘花序，由數個雄花與一個雌花包被在杯狀總苞內，常被誤認為是單一朵花。
- 三院蒴果：子房上位，通常由 3 心皮組成 3 室。成熟時會分裂成 3 個分果爿，並彈射出 3 顆種子。
💡 常見代表植物
- 經濟與生活作物：樹薯（糧食）、巴西橡膠樹（橡膠來源）、油桐、烏桕。
- 園藝與觀賞植物：聖誕紅、變葉木、麒麟花、日日櫻。
- 多肉盆栽植物：龍骨（三角霸王鞭）、彩雲閣、珊瑚大戟。
「分果爿」是一個橫跨植物學與臺灣臺語的詞彙。根據您的使用情境，具體意義如下：
- 植物學術語（分果爿，Mericarp） 指某些由兩個或多個心皮發育而成的果實（如繖形科、錦葵科植物），成熟後會分裂成各含單粒種子的單瓣小果。例如茴香、胡蘿蔔的種子在成熟脫落時，就是以「分果爿」的形式分離。
2. 臺灣臺語（hun-pîng / pòa-pîng） 「爿」（pîng）在臺語中是「邊」或「半」的意思。「分果爿」或「破爿」是指將水果（如西瓜、鳳梨）切成兩半或切成片，常用於形容把大顆水果剖半販售，以便秤重或分享。
「烏桕」名稱的由來主要有兩種典故：
鳥兒喜食：根據明代李時珍《本草綱目》記載，因為「烏鴉」等鳥類特別喜歡吃其種子（黑色種仁），故被稱為「烏」桕。
樹幹形狀：另一說法是當樹木老化時，其根部容易中心腐爛，形成中間凹陷、外觀類似搗米用的「臼」之形狀，因而得名。
烏桕花序之謎？
烏桕的花序在植物學上精確定義為頂生總狀花序，而之所以會出現「穗狀、總狀、葇荑」三種說法，是因為它的花序型態屬於較特殊的過渡類型，再加上觀察角度不同所致。
以下為您拆解這三種說法的由來：
- 總狀花序（Raceme）：學術標準定義 烏桕的花序在分類上屬於總狀花序。它的特徵是：
具有一根明顯的主軸。 主軸上排列著許多有梗的小花。 烏桕的雌雄花長在同一個花序上（雌雄同株），通常基部開雌花，頂端開雄花。
2. 穗狀花序（Spike）：因為「無梗」或「密集」的視覺誤解 廣義上，總狀花序和穗狀花序非常接近，最大的差別在於「花梗的有無」。 雖然標準的烏桕花具有小花梗，但有時會顯得非常短或幾乎無梗，花朵緊密地排列在主軸上。 當遠看或未成熟時，黃綠色的小花聚集成細長的直立條狀，視覺上看起來就像是一串穗狀花序。
3. 葇荑花序（Catkin）：因「下垂」與「單性花」特性而得名 葇荑花序本身就是穗狀花序的一種特殊型態，通常具有以下特點：花軸柔軟、通常下垂，且多為單性花（整串全是雄花或全是雌花）。
雖然烏桕是雌雄同株，但因為它的花軸細長柔軟，且開花時呈現一條條黃綠色細穗狀，符合了許多人對葇荑花序（如楊柳科、殼斗科植物）的既定印象，因此在許多自然觀察紀錄或非專門學術文章中，常被描述為葇荑花序。
總結來說： 烏桕的花序結構屬於總狀花序。但因為它的花梗極短且排列緊密（類似穗狀），加上花軸細長柔軟且花朵細小（神似葇荑），才導致了這三種名稱混用的情況。
如果想進一步觀察，下次在初夏花期時，您可以在樹下仔細端詳： 花序頂端那一朵朵聚集的小花，是雄花。 花序下方基部、較為獨立向外開展的，是雌花。
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