陰香算是樟科植物。許多人常會把它跟土肉桂混淆。事實上從葉形一些小差異可以察覺出它們的不同。
至於為什麼會有人把陰香和土肉桂搞混呢?
我認為可能和陰香的別名有關。因為陰香又名玉桂、印尼肉桂、印度肉桂。
原產於中國及東南亞或南亞。
算是一種觀賞植物,全株可提煉精油。陽性植物,喜高溫排水佳的環境。
幼枝有四稜,披褐色絨毛,枝芳香,葉互生或近對生。革質,長卵形,離基三出脈。頂生圓椎花序,花冠白色,核果橢圓形,成熟時紫黑色。
陰香和土肉桂都是離基三出脈,但陰香葉脈分支離葉基部較遠;而土肉桂葉脈分支離葉基較近。
此外,陰香葉緣平整,而土肉桂葉緣有點波浪;陰香葉背較綠,土肉桂葉背較白。
另外,將葉子揉碎聞,有肉桂味的是土肉桂,沒味道的是陰香。









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